兰州职业技术学院有环境监测技术、光伏工程技术、建筑室内设计、数控技术、机械制造及自动化、智能焊接技术、机电一体化技术、电气自动化技术、汽车制造与试验技术、新能源汽车技术、智能网联汽车技术、食品生物技术、食品检验检测技术、药品生产技术等专业。
兰州职业技术学院的专业名单| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 兰州职业技术学院 | 环境监测技术 |
| 2 | 兰州职业技术学院 | 光伏工程技术 |
| 3 | 兰州职业技术学院 | 建筑室内设计 |
| 4 | 兰州职业技术学院 | 数控技术 |
| 5 | 兰州职业技术学院 | 机械制造及自动化 |
| 6 | 兰州职业技术学院 | 智能焊接技术 |
| 7 | 兰州职业技术学院 | 机电一体化技术 |
| 8 | 兰州职业技术学院 | 电气自动化技术 |
| 9 | 兰州职业技术学院 | 汽车制造与试验技术 |
| 10 | 兰州职业技术学院 | 新能源汽车技术 |
| 11 | 兰州职业技术学院 | 智能网联汽车技术 |
| 12 | 兰州职业技术学院 | 食品生物技术 |
| 13 | 兰州职业技术学院 | 食品检验检测技术 |
| 14 | 兰州职业技术学院 | 药品生产技术 |
| 15 | 兰州职业技术学院 | 汽车技术服务与营销 |
| 16 | 兰州职业技术学院 | 汽车检测与维修技术 |
| 17 | 兰州职业技术学院 | 物联网应用技术 |
| 18 | 兰州职业技术学院 | 计算机应用技术 |
| 19 | 兰州职业技术学院 | 计算机网络技术 |
| 20 | 兰州职业技术学院 | 软件技术 |
| 21 | 兰州职业技术学院 | 大数据技术 |
| 22 | 兰州职业技术学院 | 信息安全技术应用 |
| 23 | 兰州职业技术学院 | 虚拟现实技术应用 |
| 24 | 兰州职业技术学院 | 人工智能技术应用 |
| 25 | 兰州职业技术学院 | 动漫制作技术 |
| 26 | 兰州职业技术学院 | 护理 |
| 27 | 兰州职业技术学院 | 中医养生保健 |
| 28 | 兰州职业技术学院 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 29 | 兰州职业技术学院 | 金融服务与管理 |
| 30 | 兰州职业技术学院 | 大数据与会计 |
| 31 | 兰州职业技术学院 | 连锁经营与管理 |
| 32 | 兰州职业技术学院 | 市场营销 |
| 33 | 兰州职业技术学院 | 电子商务 |
| 34 | 兰州职业技术学院 | 跨境电子商务 |
| 35 | 兰州职业技术学院 | 现代物流管理 |
| 36 | 兰州职业技术学院 | 旅游管理 |
| 37 | 兰州职业技术学院 | 研学旅行管理与服务 |
| 38 | 兰州职业技术学院 | 酒店管理与数字化运营 |
| 39 | 兰州职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 |
| 40 | 兰州职业技术学院 | 艺术设计 |
| 41 | 兰州职业技术学院 | 数字媒体艺术设计 |
| 42 | 兰州职业技术学院 | 产品艺术设计 |
| 43 | 兰州职业技术学院 | 工艺美术品设计 |
| 44 | 兰州职业技术学院 | 广告艺术设计 |
| 45 | 兰州职业技术学院 | 室内艺术设计 |
| 46 | 兰州职业技术学院 | 动漫设计 |
| 47 | 兰州职业技术学院 | 首饰设计与工艺 |
| 48 | 兰州职业技术学院 | 表演艺术 |
| 49 | 兰州职业技术学院 | 文物修复与保护 |
| 50 | 兰州职业技术学院 | 石窟寺保护技术 |
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兰州职业技术学院简介兰州职业技术学院，位于甘肃省兰州市，是兰州市人民政府主办的全日制普通高等职业院校，是全国职业教育先进单位、全国职业院校数字校园建设样板校、教育部首批“教育信息化建设试点单位”、甘肃省级优质高等职业院校、甘肃省创新创业教育改革示范高校、兰州市数据信息产业人才培养基地。
学校前身是创建于1904年的甘肃文高等学堂附设“师范馆”；2009年，兰州师范学校（创办于1904年）和兰州教育学院（创建于1958年）并入兰州职业技术学院，合并组建新的兰州职业技术学院；2019年6月，以学院为牵头单位组建了“甘肃省学前教育职业教育集团”，以学院和甘肃省文化产权交易中心为联合牵头单位组建了“甘肃省文化产业职业教育集团”。
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