寿光羊口新区小学怎么样?“辣疙瘩”上桌啦

手拿“辣疙瘩”，左跳跳，右蹦蹦，伸伸脖子动动腿儿，满院的辣疙瘩，在空中划出一条优美清新的白绿色传输带，寿光羊口新区小学阳光农学院里，孩子们正在开展“辣疙瘩”丰收节。

羊口新区小学位于寿光北部，根据地域特色，打造了阳光农学院，选取耐盐碱的辣疙瘩作为特色作物，创设集刨窝点籽、浇水、施肥、采摘、深加工于一体的课程体系。

初冬，恰逢辣疙瘩丰收季，全校师生来到阳光农学院，收获辣疙瘩，学生惊讶地张大嘴巴，“快看这辣疙瘩王。”“当初的菜籽那么小，却长成这么多白白胖胖的辣疙瘩”。

同学们分工明确，忙得不亦乐乎，女同学采叶片，男同学拔辣疙瘩，个子大的用筐运辣疙瘩。喜欢舞蹈的同学拿起辣疙瘩，现场跳起了舞。不一会，最美辣疙瘩、最大辣疙瘩、最奇特辣疙瘩被评选出来。

学生们将白白胖胖的辣疙瘩，洗净晾干，盐水腌制，阳光晾晒，最后放入鱼卤中，密封腌制，定期晾晒，腌制寿光特色名吃“羊口老咸菜”。学校还将学生的劳动果实制作成辣疙瘩馅包子，端上孩子们的餐桌，分享劳动成果。

该学校将劳动课堂从课内延伸到课外，激发学生劳动热情的同时，更学到了劳动技术，劳动教育真正成为学生成长的动力、努力的方向、幸福的源泉。（大众报业·大众日报客户端记者石如宽报道）

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