由于我的疏忽,孩子没有吃早饭就上学了
今天早晨,我家孩子就没有吃早饭,只喝了一包牛奶就背起书包上学去了。
都怪我,今天早晨5点醒了,拿起手机刷了几个短视频,5点30分开始做饭。因为我觉得时间挺从容的,孩子的班主任在群里说,到校时间是6点30分到6点50分。
我和孩子的妈妈都是上班族,这段时间孩子妈妈出差了,给孩子做饭就成了我的日常任务。由于我的工作也很忙,有时候下班回家很晚,孩子的晚饭有时候得推迟到9点以后。很多时候,为了省事,干脆在街上买一些现成的饭,比如馅饼、蒸包、盖饭、熏鸭什么的。不过,我懂得常吃外面的食品对健康不利,因此还是力所能及地自己给孩子做饭吃。
昨晚和孩子商量了,今天的早饭是西红柿鸡蛋炒米饭、肉末豆腐丁。
在厨房里,我拿一棵葱把外皮去掉,清洗干净后,在案板上切成葱末。把洗好的西红柿快速切成西红柿丁,放在盘里备用。起锅烧油,把葱末撒进锅里,然后把鸡蛋打进锅里,等鸡蛋九成熟以后,把西红柿丁倒进锅里,翻炒一会,加入适量的无碘盐,再把米饭放进锅里翻炒均匀。然后用铲子把米饭盛在碗里,放到餐桌上。
炒米饭的过程中,我就把昨天晚上买的一块豆腐切成豆腐丁,从冰箱里拿出一块猪肉,切成肉丁,再把姜末、葱末备好。
把锅清洗干净后,再加油烧热,加入猪肉丁翻炒至十成熟,再倒入姜末、葱末,翻炒一会,倒入豆腐丁,加入无碘盐继续翻炒至豆腐丁呈金黄色,关火,将肉末豆腐丁盛在盘里放到餐桌上。
这时看到钟表上显示的时间是5点55分,开始把孩子叫醒。孩子睁开眼后问几点了,我告诉他时间,他翻身爬起来,直嚷嚷迟到了!
原来孩子的班主任在群里下的通知只是“官面”上的通知,并不是真正的到校时间。他们班里要求6点之前就要到教室的。唉,早知道,让他5点30分起床好了,但是又实在不忍心啊,孩子晚上做作业一直到深夜11点,晚上睡眠时间还不到7个小时,哪里能行呢?
看到孩子背上书包就要上学,我赶紧拿起一盒牛奶,递给孩子,让他先喝一包牛奶糊弄一下肚子吧。
我家吃饭不讲究,饭菜不追求精致,能吃饱就可以了。刷短视频的时候,看到有些孩子的妈妈对饮食方面非常用心,精选食材,精心烹饪,把餐桌上摆放得满满当当,每一种菜品、主食都堪称艺术品,真心让我羡慕不已。
无奈自己的厨艺不佳,也没有太多的闲暇时间,因此对孩子的饮食降低了标准,只要吃饱就可以了,当然也会注意膳食平衡的,不过不精致,类似于水泊梁山上的那种“大块吃肉、大碗喝酒”。比如,给孩子买了熏鸭、烤鸡什么的,不像有些家长那样,把鸡鸭肉用手撕的成条成缕的,而是简单粗暴地大卸八块放在盘子里,让孩子拿着大块的鸡肉啃着吃。
总体来看,我家的早饭主食主要是煮面条、煎馒头干、炒米饭,稀饭主要是大米饭或者小米饭、燕麦粥、玉米粥,菜品主要是煎蛋、咸菜、煮鸡蛋、荷包蛋。非常简单而有规律。
至于孩子的吃饭时间,小学阶段就是六点多起床后简单洗漱后就吃早饭,读初中以后,一般就是六点之前就要吃饱饭,六点多一点就要从家里骑车到学校了。
松子老师有话说上班的路上,还在思考一个问题:学生时代真的不容易。自己上学的时候并没有觉得有多苦,现在看自己的孩子上学,真是不容易。白天在学校里上课,晚上还要回家做数不清的作业,一直到深夜,早晨还要早早起床,根本睡不醒觉。
想一想,唉,人生就是这样啊,从五六岁就开始了上学之路,一路走来,从小学到初中,从初中到高中,从高中到大学,从本科到硕士研究生,从硕士研究生到博士研究生,最后再就业,买房子,结婚生子,自己的孩子再重复这条路。当然更多的人可能连高中都没有读过,直接跳到了结婚生子这一步。
这样想好像有点消极,只能让自己这么想:孩子出生以后,就要按照社会的规则向前走,否则就会被社会淘汰,我们每一个人都不愿意看到被淘汰的结局。因此,只有往前冲、冲、冲!
我想对自己的孩子说:儿子,或许爸爸做的早餐不够可口,或许学习的压力很大,或许休息的时间太少,但是别人能够忍受的,我们也能忍受;别人能吃的苦,我们也能吃,加油吧!
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