南都讯 “茶文化”进校园，荔湾这家小学开学第一课这么上！9月1日上午11点，广州市荔湾区南塘大街小学开展了开学后的第一节劳动课，通过制茶、品茶、赏茶到制作茶画等方式将“茶文化”融入劳动课中，培养同学对劳动的热情。
据悉，今年4月教育部印发《义务教育课程方案》并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)。从今年9月1日秋季开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程，劳动课程平均每周不少于1课时。
为配合教育部要求，进一步增强学生的劳动观念，培养学生的生活、生存技能，帮助学生全面发展，广州市荔湾区南塘大街小学特在“开学第一课”开展暑假“劳有所获”假期劳动收获展示活动 。同时，通过“茶文化劳动校本课程”为学生创建劳动实践岗位，开展体验教育，引导学生主动参与到劳动实践活动中。
南都记者走进南塘大街小学的劳动课堂，有的班级在家长和老师的帮助下用茶叶制作“茶汤圆”；有的班级从制作茶包开始煮起了茶叶蛋；有的班级用茶叶作画；还有的班级同学用自己带来的茶叶自制起了气味香甜的奶茶。在校内的茶艺研学劳动基地，五年级的同学们以小组形式展示假期里收集和掌握到的茶叶及其冲泡技艺，与同学们进行分享交流。
随后，记者还来到了位于学校旁边的制茶研学劳动基地，广州市荔湾区南塘大街小学教导主任李韵告诉记者，这间制茶研学劳动基地原本是教师宿舍，学校为了响应劳动课的改革特意对其进行了改造。劳动基地内，六年级的同学们正在老师的指导下，亲手将新鲜的茶叶，经杀青、揉捻、干燥、毛茶多道工序制作成真正的绿茶。
“将劳动和最亲切最熟悉的事物想结合起来，孩子们才更容易对劳动产生兴趣。”李韵透露，南塘大街小学超过一半的家长都在从事和茶叶相关的工作，很多孩子是在“茶文化”的熏陶下长大的，再加上学校地理位置接近南方茶叶市场，让学校老师们有了将“茶文化”融入劳动课程的想法。
据悉，早在几年前，南塘大街小学便开始将“茶文化”带入校园，劳动课正式成为中小学独立课程，也推动了更多家长参与到其中。“大部分家长对于茶比我们老师更加专业，对我们的特色劳动课程提供了很多帮助，也让家校形成联动，为孩子们创造更多的劳动机会。”李韵表示，现在孩子们的动手能力和劳动意识相比过去都有了很大的提高。
采写/摄影：南都记者 叶斯茗 实习生 郑纬浩 通讯员 梁一恒
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