株洲体育路中学好不好?严格学校食堂检查

红网时刻新闻2月20日讯（通讯员 成果）为加强学校食堂安全监管工作，严防严控校园食品安全风险，近日，株洲市芦淞区政协党组书记、主席龙年喜和芦淞区市场监管局所长贺家土等一行人来到株洲市体育路中学，督导落实食品安全“两个责任”工作，全面排查风险隐患，切实保障师生用餐安全，为每一位学生的健康成长保驾护航。

检查组深入学校餐厅、厨房、仓库，对食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。重点检查了学校从业人员健康证是否在有效期内，是否落实进货查验制度及索证索票，是否有滥用食品添加剂、添加非食用物质的现象，同时督导食堂认真落实疫情防控措施，加强从业人员健康管理，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施，始终保持疫情防控严管、严控态势，将风险隐患杜绝在源头，排除在“厨房”外。

检查组在仔细查阅资料和实地检查后，充分肯定了学校对食品卫生及安全工作的落实力度和规范化的管理，要求学校一定要提高食品安全工作意识，做好风险防范，筑牢食品安全底线，同时也对学校优化食品安全管理中的薄弱环节给予了积极的指导性建议。

此次专项检查进一步增强了学校食堂工作人员的食品安全意识，提升了校园食品安全保障能力，强化了学校负责人和从业人员食品安全责任意识，确保校园食品监管工作落到实处，不断提升学校食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化、精细化管理水平，有效预防和杜绝校园食品安全事故。

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