近日
龙岗区50多万名师生喜迎新学年
各学校（幼儿园）各项工作井然有序
开学后，除了学习
孩子的吃饭问题
是家长关心的其中一项重要事务
据统计
全区义务教育阶段学校177所学校共11.5万学生在学校吃午餐
一份午餐制作完成到学生用餐结束
这期间要经历不少流程哦
赶紧来了解下
龙岗各校午餐流程一览
❶ 检查专用餐车，餐车必须带有一次性编码锁及封条☟
❷ 在有监控的区域内开车厢，对每个保温箱的密封条验收后卸载饭盒☟
❸ 抽样测温，高于60°C合格☟
❹ 各校要求两人以上试吃☟
❺ 每种餐食留样保存☟
❻ 学生就餐，学校领导、老师陪同用餐☟
❼ 餐后的餐具统一回收处理，垃圾分类投放☟
发布君收集了多所学校用餐现场图片
快看有木有你家娃的学校~
龙岗各校午餐情况
上海外国语大学附属龙岗学校
仙田外国语学校
平湖实验学校
万科城实验学校
横岗中心学校
横岗中学
沙湾中学
华南师范大学附属龙岗乐城小学
华南师范大学附属龙岗雅宝小学
平湖中心小学
宝龙外国语学校
梧桐学校
龙岗区特殊教育学校
贤义外国语学校
兰陵学校
宝岗小学
五园小学
保安学校
龙园意境小学
丹竹头小学
新梓学校
育贤小学
辅城坳小学
大康小学
西坑小学
阳光小学
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为保障学生食品安全
龙岗还有哪些亮点举措呢
据了解
今年9月开学前
龙岗区首批628所学校食堂
正式接入“互联网+明厨亮灶”项目
今后监管部门只需通过远程网络操作
就能对这些食堂进行管理
628所学校食堂
接入“互联网+明厨亮灶”
目前不少学校食堂
已挂上了显示屏
后厨的食品加工、烹饪、分餐、
消毒保洁、食品储存等区域的动态
直接反映到屏幕上
一块电子屏幕，厨师动态尽收眼底；
一个监控探头，厨房环境一目了然……
“安全、透明、放心”
该项目承接单位龙岗信息管道公司相关负责人介绍，龙岗区“互联网+明厨亮灶”项目所使用的是高清视频、专网传输，还有红外模式，“夜晚没有明显光源的情况下，在视频里连一只蟑螂都能看得见。”
那这些视频最终“流向”哪里呢？
▼
市市场监督管理局龙岗分局相关负责人介绍，将会上传到龙岗区大数据管理局的视频综合管理平台、深圳市阳光智慧餐饮监督与信息公示系统，再由市监部门通过智慧抓拍进行监督取证，发现违反食品安全的行为将马上处罚，杜绝学校对食品安全管理和传染病防控管理不到位的漏洞和隐患，实现食品安全综合监管应用人防、物防、技防三结合，打造“安全、透明、放心”食堂。
截至今年9月开学前
龙岗区“互联网+明厨亮灶”项目
建设点位接入
市局智能管控平台视频数据单位2351家
其中包含首批学校628所
进一步提升了
学校食堂餐饮食品质量安全水平
龙岗发布编辑组
来源：深圳市龙岗区教育局、侨报融媒、龙岗广电融媒
采写：姚兰、刘鑫
责编：徐海燕、袁赛英
二审：刘娟祝、罗丽珊
三审：白甲林
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